Категории

«Mad Science of Fermentation's Funky Flavors»

. Хотя некоторые части в мире, особенно Азии, имеют богатые истории использования ферментации, все больше людей в США создают свои собственные кимчи и квашеная капуста, пивоваренная комбуча на своих кухнях и работающая ферментация в их повседневную кулинарию. В недавно опубликованной книге « Noma Guide to Fermentation ) из знаменитого ресторана в Копенгагене шеф-повар Рене Редзепи…

Подробнее

Apple iPhone XR Review: отличный выбор для дорогостоящих покупателей iPhone

Apple хочет, чтобы ясно дал понять, что он не пытается выколоть вас. Конечно, когда iPhone X запущен в прошлом году, Apple оценила его почти в 1000 долларов. И да, в этом году iPhone XS продается за ту же сумму. И, конечно же, Apple покончила с самым маленьким и самым доступным мобильным телефоном — iPhone SE,…

Подробнее

Исследователи разрабатывают метод 3D-обработки детали с использованием золотых наночастиц

. Способность точно оценивать структурную целостность трехмерных печатных деталей является важным шагом в продвижении производства присадок (AM). Национальная лаборатория Ок-Ридж определила обнаружение неисправностей и общее качество деталей как одну из основных проблем, которая в настоящее время ограничивает использование и применение производства на основе полимерных добавок. В результате методики обеспечения качества и инспекции для производства присадок…

Подробнее

Препарирование дипломных работ — 7

Содержание статьи1 Препарирование дипломных работ — 71.1 I. Поиск референса-модели1.2 II. Поиск референса по стилизации.1.3 III. Построение модели1.4 IV. Цвет и стилизация объема2 P.S.3 Больше интересных статей в моем ТГ-канале: https://t.me/mr_mad_rabbit Препарирование дипломных работ — 7 Или как работать в изометрии — 2. В данном статье мы разберем дипломную работу Стаса, а так же поговорим о работе со сложными объектами в…

Подробнее

Ретроспектива Брюса Наумана в МoМА и PS1 • ARTANDHOUSES

Ретроспектива Брюса Наумана открылась сразу на двух площадках — в Музее современного искусства и MoMA PS1 в Нью-Йорке. «Исчезающие действия» — самый крупный в истории показ творчества классика концептуализма, посвященный 50-летию его «жизни в искусстве». В этом году Брюсу Науману исполнится 77 лет. Он один из самых влиятельных ныне здравствующих американских художников. Революционер, исследователь, экспериментатор…

Подробнее

IIC запускает ресурсный центр IoT

. На Всемирном конгрессе IoT в Барселоне в прошлую среду промышленный интернет-консорциум объявил IIC Resource Hub, свободный интерфейс к ресурсам IoT, разработанным IIC. Концентратор включает в себя веб-инструмент под названием IIoT Project Explorer, который помогает пользователям анализировать и планировать свои собственные проекты IIoT. Ресурсный центр IIC также ссылается на ресурсы IIC, включая знания и опыт…

Подробнее