Немецкий дизайнер создал интерьер временного ресторана по мотивам сказок братьев Гримм

Немецкий бренд Gaggenau отмечает в этом году внушительную дату — 333 года со дня основания плавильного завода и кузницы, которые со временем превратились в фабрику по изготовлению кухонной техники. Чтобы отпраздновать это событие, компания открыла в Лос-Анджелесе временный ресторан-инсталляцию Restaurant 1683, который проработал всего три дня. На 11 этаже бывшего складского здания Cooper Building немецкий…

5 важных правил при создании меню кафе или ресторана

Оказывается, ресторанная индустрия имеет свой собственный специальный набор психологических стратегий, которые заставляют людей заказывать определенные позиции в меню. Существует даже специальная профессия — “menu engineers”. Инженеры меню изучают визуальную и вербальную психологию и используют эту ценную информацию для разработки меню таким образом, чтобы максимизировать прибыль в ресторанах. Так что знают инженеры меню из того, что будет полезно…

Fabricoil® добавляет слои прозрачности к столу для ресторана

Фотография Монте Заморано. Архитекторы и дизайнеры студии New Practice чтобы сочетать древнюю традицию с современным дизайном при создании проекта для аутентичного ресторана Sichuan hotpot, Tang Hotpot, в Нью-Йорке, Нью-Йорк. Его современный дизайн очевиден, и слава дизайнеру для достижения традиционной китайской эстетики с мерцающими медовыми горшками, изготовленными китайскими ремесленниками, и Фрагмент династии Тан, изображенный на центральной…

Гелиотроп полагается на заниженную изощренность для ресторана Сиэтла Кортина

Там есть место для негабаритных жесты дизайна. Но для Cortina, ресторана в Сиэтле, архитекторы Heliotrope хотели сохранить дизайн заниженным и элегантным. «Никаких трюков, — объясняет главный Майк Мора. «Мы приступили к разработке светлого, тщательно продуманного и хорошо продуманного ресторана». Тщательно переконфигурированная компоновка позиционирует пользовательские таблицы около длинного окна. Бар длиной в 64 фута в белом…

Ссылки только на отели Средневековый дизайн современного русского ресторана

Кафельный пол у входа в «Фазенду» создает графический разрыв от остального пространства. Фотография Дмитрия Цыренщикова. Вдохновленная средневековой историей Великого Новгорода, российское дизайнерское бюро Hotels Only черпало вдохновение в городских тавернах XIV века. создать современный ресторан Fazenda. Минималистичная цветовая гамма, песочная по тону и текстуре, отсылает к технологиям кладки известняка и кирпича с давних времен, в…