Великий нож — краеугольный камень, на котором строится отличная еда. Но если вы спросите трех поваров, что делает нож отличным, вы, скорее всего, получите как минимум пять ответов. На самом деле то, что делает нож идеальным для вас, будет зависеть от многих факторов, включая ваш уровень комфорта с ножами, размер ваших рук и то, какую…
Японская кухня одна из самых известных в мире, благодаря полезности и сбалансированности. А мы сегодня будем делать роллы с угрем! Для этого нам понадобится: нори (это такие сухие листы из водорослей) — 0,5 листа филе подкопченного угря — 0,5 гр. рис для суши отваренный — 70 гр. кунжут жаренный — 5 гр. васаби —…
Посмотрите галерею интересных работ, посвященных нашим кошачьим друзьям.
Мы и сами признаем, что сочетание розового с зеленым и тропические мотивы несколько поднадоели, но этот проект испанцев Masquespacio интересен вовсе не своими цветовыми решениями, а необычной этнической эклектикой. Клиентка, основательница ресторана Kaikaya в Валенсии, задумала открыть заведение с бразильско-японской кухней и попросила декораторов Ану Милену Эрнандес Паласиос и Кристофа Пенасса придумать такой интерьер, в…