9 лучших поварских ножей для вашей кухни (2020): доступные, японские, из углеродистой стали

Великий нож — краеугольный камень, на котором строится отличная еда. Но если вы спросите трех поваров, что делает нож отличным, вы, скорее всего, получите как минимум пять ответов. На самом деле то, что делает нож идеальным для вас, будет зависеть от многих факторов, включая ваш уровень комфорта с ножами, размер ваших рук и то, какую…