Обзор «Мир барбекю Родни Скотта»: вдохновляющее путешествие по медленному приготовлению пищи

На чапе мы приготовили лосося, посыпанного ребрами Скотта, на открытой повязке из фольги, положив на него жирные ложки медового масла. Мы также попробовали овощной салат Скотта, приготовленный на гриле, морковь, сладкий картофель и несколько других овощей, которым давали вкус. покрытие ребрами жесткости Потом мы очень хорошо поели. Звездой-сюрпризом дня стали яблочные пироги Скотта, где предварительно…

Руководство WIRED по приготовлению хлеба и расходным материалам (2021 г.): дрожжи, принадлежности для выпечки и многое другое

Нехватка муки которая мучила нас в первые месяцы пандемии, вероятно, закончилась вы живете, но стоит сходить в местные пекарни, пиццерии или другие хлебопекарни, чтобы купить их любимую муку. Многие будут продавать вам меньшие количества из собственных запасов. Если у вас есть собственная мельница (или у друга есть такая), местные магазины товаров для домашнего пивоварения —…