Руководство WIRED по приготовлению хлеба и расходным материалам (2021 г.): дрожжи, принадлежности для выпечки и многое другое

Нехватка муки которая мучила нас в первые месяцы пандемии, вероятно, закончилась вы живете, но стоит сходить в местные пекарни, пиццерии или другие хлебопекарни, чтобы купить их любимую муку. Многие будут продавать вам меньшие количества из собственных запасов. Если у вас есть собственная мельница (или у друга есть такая), местные магазины товаров для домашнего пивоварения —…