Приближается лето — традиционно самое оживленное время для поездок по стране. Вместе с интересом к внутреннему туризму растет спрос на комфортные и атмосферные места для отдыха. Бутик-отели отвечают на этот запрос, сочетая нестандартную концепцию с качественным сервисом и индивидуальным подходом. Мы поговорили с представителями пяти таких проектов в разных регионах России — о том, как они работают с ожиданиями аудитории, формируют свою концепцию и адаптируются к меняющемуся туристическому ландшафту.
Болотов.Дача появилась в 2017 году. Это место для отдыха в Тульской области — «дача для тех, у кого нет дачи», как говорит команда проекта. Ее гости проводят время в уютном общем Большом доме, архитектура которого вдохновлена русскими дачами конца XIX – начала XX веков, могут уединиться в своем доме, читать книги, гулять по полям и наслаждаться природой. В дизайне домов современная эстетика соседствует с типичными предметами загородной жизни — по задумке команды, это позволяет создать домашнюю и непринужденную атмосферу.
Фото: Болотов.Дача
По словам продакт-менеджера Болотов.Дачи Оли Мордановой, за восемь лет существования вокруг проекта собралось прочное комьюнити людей, которые разделяют общие взгляды на образ жизни и отдых. Команда старается адаптироваться к новым запросам гостей, но при этом концепция Дачи остается прежней.
Фото: Болотов.Дача
Оля Мордановапродакт-менеджер Болотов.Дачи
Чаще всего наши гости — это люди, перегруженные большим городом, толпами и горящим графиком жизни. К нам едут, чтобы замедлиться, выдохнуть и перезарядить батарейки. Болотов.Дача — это когда тебе уютно, вокруг красиво, вкусно кормят три раза в день и вообще некуда спешить. У нас много постоянных гостей. Они взрослеют, обзаводятся семьями, детьми, питомцами, но продолжают ездить на Болотов.Дачу в новом составе.Мы замечаем рост популярности загородного отдыха еще со времен пандемии. Тогда она подстегнула стремление людей выезжать из города, который стал казаться небезопасным местом. А потом люди открыли для себя новые ощущения: неторопливый ритм жизни, чувство простора и свободы, близость к природе. У многих поездки за город вошли в привычку. И люди выбирают места для отдыха неподалеку не потому, что нет альтернатив, а потому что им это действительно нравится.
Бутик-дома «Соборная слобода» Плёс
Фото: «Соборная слобода»
Проект «Соборная слобода» в Плёсе предлагает в аренду старинные бутик-дома для взыскательных путешественников, которые ценят сочетание современной эстетики и старинной атмосферы. Вместо стандартной гостиницы гости попадают в собственную избу на берегу Волги с цветущим садом, где можно насладиться тишиной и покоем. Команда стремится отразить подлинную атмосферу дореволюционной России, в то же время делая ставку на удобство и комфорт.
Фото: «Соборная слобода»
Своей главной заслугой команда считает сохранение настоящей русской избы: «С самого начала мы выступали против современных строительных технологий, идущих вразрез с природой и эстетикой волжских ландшафтов ради скорости и экономии. Мы последовательно продвигаем идею сохранения исторического облика деревень, чтобы передать это культурное наследие будущим поколениям».
Фото: «Соборная слобода»
«Соборная слобода» развивается уже 25 лет. На территории появляются новые дома, расширяются возможности для отдыха гостей. «Познакомившись с проектом однажды, наши арендаторы возвращаются снова, чтобы испытать ту же атмосферу тихого, размеренного отдыха в заповедном уголке России. Нам не нужно их удивлять — напротив, важно сохранить привычный облик и традиции», — рассказывают представители проекта.
Бутик-отель «Сомов» Казань
Фото: Александр Бурнатов, 1010 Hospitality
Бутик-отель «Сомов» от команды 1010 Hospitality открылся в Казани летом 2024 года. Он находится в деревянном особняке XIX века: основатели бережно воссоздали исторические детали, а в дизайне номеров сделали выбор в пользу яркой и смелой эстетики. «Сомов» задумывался как место уединения, где можно прочувствовать атмосферу старинного особняка, познакомиться с локальной культурой и историей. По словам команды, отель прежде всего выбирают люди, для которых эстетика и возможность остановиться в доме с историей стоят на первом месте.
Фото: Александр Бурнатов, 1010 Hospitality
Полина Михайловакреативный директор и сооснователь 1010 Hospitality
К нам приезжают очень разные гости: часто это люди творческих профессий, но не только. Это точно самостоятельные путешественники и глобально те, для кого важны детали и эстетика. Мы не можем конкурировать с большими отелями по метражу номеров, у нас нет своего спа или ресторана. Зато у нас есть красивые интерьеры, исторические детали и сторителлинг — например, вместе с командами креативного агентства 500na700 и краеведческого медиа «Крот Казанский» мы создали аудиопрогулку по окрестностям «Сомова». Так каждый гость может неочевидно провести время, гуляя по району вокруг отеля.
Юлия ТурановаPR-директор 1010 Hospitality
В «Сомове» каждый номер носит имя исторической личности, которая когда-то жила, гуляла по окрестностям отеля и гипотетически могла быть в этом доме в гостях у титулярного советника Порфирия Сомова. И наши постоянные гости хотят пожить во всех комнатах отеля и поэтому каждый раз бронируют разные.
Бутик-отель «Заонежье» Карелия
Фото: бутик-отель «Заонежье»
«Заонежье» — новый премиальный бутик-отель на берегу Онежского озера, включающий в себя главное видовое здание с рестораном и событийным залом и несколько вилл, которые органично вписаны в природный ландшафт и локальный контекст. Основатели «Заонежья» задумали отель как особенную локацию на красивом берегу любимого с детства озера, куда хочется приглашать друзей, где можно проводить время с семьей или оставаться одному наедине с природой. Архитектурное решение общественных зон и номеров опирается на свободу открытых пространств, чистую геометрию и панорамные виды, уходящие за линию горизонта. По задумке команды, такая концепция буквально помогает гостям расправлять плечи, мыслить шире, замечать изменчивость природных состояний и нюансы собственного настроения.
Фото: бутик-отель «Заонежье»
Как рассказал генеральный менеджер отеля Сергей Мокроуз, одно из главных занятий, рекомендованное гостям «Заонежья», — ничегонеделание. По его мнению, наравне со сном, прогулками и чтением книг, это лучший способ отдохнуть от суеты и информационного шума.
Сергей Мокроузгенеральный менеджер бутик-отеля «Заонежье»
Карелия — один из самых популярных маршрутов для туризма, и мы сумели предложить то, что сильно отличается от стереотипных форматов отдыха в этих краях. Прежде всего это уровень сервиса, к которому давно привыкли в столицах, но редко встретишь в таких заповедных местах. Самая частая реакция гостей — воплощенная формула «ожидание — реальность», в которой реальность в разы превосходит ожидания.Наши гости — это состоятельные люди, которых сложно чем-либо удивить. Семьи, ценящие комфорт, чистый воздух и здоровую еду. Компании, выбирающие эту локацию для проведения тренингов или ретритов. Пока сложно говорить о регулярности посещений, но мы бы хотели, чтобы со временем отель стал для гостей чем-то вроде закрытого клуба, где можно встретить людей со схожими ценностями, или далекой загородной резиденцией, где к твоему приезду заботливо затопят камин и приготовят любимое блюдо.
MŸS Boutique Hotel 5* Москва
Фото: MŸS Boutique Hotel 5*
MŸS в Кривоколенном переулке стал результатом перезапуска отеля MOSS, открывшегося в 2017 году. Обновленная локация вдохновлена шведской концепцией mÿs, которая транслирует уют, красоту, внимание к деталям, а также удовольствие от повседневных процессов и моментов.
Отель расположен в одном из зданий бывшей усадьбы Голицына: при его реконструкции команда сохранила оригинальные элементы, которые затем легли в основу дизайн-концепции: от балок перекрытий из лиственницы до старинного кирпича. Создатели проекта рассматривают это не просто как архитектурный прием, а как дань уважения к прошлому, которое стало частью настоящего.
Фото: MŸS Boutique Hotel 5*
Интерьеры каждого из тридцати номеров выдержаны в духе скандинавского минимализма. Каждый гость получает индивидуальный sleep wellness-набор с тяжелым одеялом и книгой с рекомендациями по сну от профессионального сомнолога. Как отметила заместитель генерального директора по развитию MŸS Boutique Hotel 5* Зарина Мингалеева, многие постояльцы возвращаются в отель именно из-за качества сна.
Фото: MŸS Boutique Hotel 5*
Зарина Мингалеевазаместитель генерального директора по развитию MŸS Boutique Hotel 5*
Нас выбирают те, кто ищет не просто комфорт, а атмосферу и эстетическое удовольствие. Это и туристы, и москвичи, которым хочется провести несколько дней в другом ритме. Многие возвращаются к нам снова и снова — ценят уровень сервиса и комфорта, но с интересом следят за новыми выставками и событиями. И это, пожалуй, главное подтверждение того, что мы на верном пути.Рост интереса к внутреннему туризму мотивирует нас быть гибкими и вдохновляет на развитие. Мы уже пробуем новые форматы камерных событий: работаем над коллаборациями с галереями, планируем лекции, дегустации, встречи с художниками. Мы хотим, чтобы MŸS был не только хорошим отелем, но и точкой притяжения творческих идей и смыслов — интересной и для гостей города, и для самих москвичей.
На обложке: бутик-отель «Сомов». Фото: Александр Бурнатов, 1010 Hospitality.
Загрузка...
