Обзор кофемашины Jura E6: быстрый, качественный эспрессо от бариста

Лучшие цены сегодня: Jura E6

1599,00 долларов США

Заманчиво сказать, что Jura E6 — это кофейный автомат для кухни, но такое заявление предаст чистое качество кофе, который он выдает.

Да, Jura E6 приготовит вам шесть различных видов кофе прямо из зерен одним нажатием кнопки. Предлагая эспрессо с капучино, американо, лунго, макиато и простой кофе по пути, есть также вариант с горячей водой для чая и вариант с молочной пеной для горячего шоколада.

Но разве это суета, чтобы настроить и очистить? Мы даем ему тестовый запуск, чтобы узнать.

Проектировать и строить

• 2,8-дюймовый цветной дисплей
• Резервуар для воды 1,9 литра
• Вместимость кофейных зерен 280 г.

Первое, что вы заметите в Jura E6, это то, что это большая машина. При высоте 36 см, глубине 45 см и ширине 29 см он занимает хороший участок вашей столешницы, поэтому владельцам камбузной кухни следует дважды проверить, есть ли у них место.

Тем не менее, Юра ловко использовал кривые для дизайна фасада, поэтому эффект более мягкий, чем резкий прямоугольный черный ящик. Мы протестировали серебряную модель и обнаружили, что более светлый цвет существенно смягчает ее воздействие.

Алекс Гринвуд / Литейный завод

Основная часть этой машины весом 9,1 кг черного цвета, с доступом к бункеру для кофейных зерен на 280 г сверху и резервуару для воды с левой стороны с откидной крышкой. Резервуар для воды вмещает 1,9 литра, этого достаточно примерно для 63 порций эспрессо, но из-за темного оттенка стенок резервуара трудно определить, где находится уровень воды, когда машина стоит на месте.

Носик для кофе с логотипом Jura на значке регулируется вверх и вниз на 5 см, подходит для стаканов для эспрессо и кружек объемом 250 мл, хотя и не для традиционной чашки латте. Поддон для капель в хромированном стиле выдвигается, открывая контейнер для использованной кофейной гущи, вмещающий до 16 порций, и вы получаете здоровый 1,2-метровый кабель питания, который дает вам гибкость при выборе потенциальных точек питания.

Алекс Гринвуд / Литейный завод

Но больше всего удивляет дисплей, потому что на нем есть изображения. После того, как вы настроите машину, панель управления E6 загорится изображениями кофейных чашек с различными напитками, которые вы можете выбрать, нажав шесть боковых кнопок, хотя напиток на основе молока требует также поворота ручки сбоку, так как сделать процессы полоскания и очистки.

Юра утверждает, что машина потребляет 58,4 кВтч в год (и относится к классу энергопотребления А), но мы полагаем, что это зависит от того, как часто вы ее используете.

Как подготовить машину

• Не подключи и играй
• Руководство может сбить с толку
• Требование к тесту на жесткость воды

На первый взгляд инструкция по подготовке Е6 к использованию выглядит устрашающе. Вам нужно найти подходящее место для машины, заполнить устройство подачи зерен, подключить машину к сети, настроить язык, проверить жесткость воды (полоски прилагаются) и сказать машине, установить удлинитель фильтрующего картриджа, промыть и наполнить водой. бак, запустите процесс промывки фильтра, опорожните поддон для сбора капель, а затем запустите процесс промывки машины.

Использование в руководстве маркированных списков, а не 1-2-3 шагов, делает его более трудным для выполнения, чем должно быть, поскольку панель управления предлагает вам следующий шаг.

Если вы хотите затем подключить молоко, опять же, процесс кажется более сложным, чем он есть на самом деле. Вы должны использовать подходящую емкость для молока с соединительной трубкой Jura. Мы использовали стеклянный контейнер для молока Jura (розничная цена 50 долларов США / 37,74 фунтов стерлингов), который вы покупаете отдельно, с металлической впускной трубой, которая входит в крышку. Это гораздо более привлекательный вариант, чем пластиковые баки, которые поставляются с некоторыми кофемашинами.

Вам также потребуются подходящие чистящие средства для молочной системы Jura для ежедневной очистки механизма после использования.

Однако, когда они у вас есть, нужно просто подсоединить две трубки к стеклянному контейнеру, промыть механизм и наполнить контейнер молоком.

Приготовление кофе в Юра Е6

• Интеллектуальный предварительный нагрев и автоматическое ополаскивание
• Высокопроизводительный насос 15 бар
• 10 уровней программируемой и регулируемой силы

После того, как вы настроили кофемашину, вы просто включаете ее, она очень быстро нагревается и запускает автоматическое ополаскивание, затем вы ставите чашку под носик и нажимаете кнопку нужного кофе.

Алекс Гринвуд / Литейный завод

E6 предлагает вам уже запрограммированные варианты приготовления эспрессо, простого кофе, капучино, маккиато, кофе-бариста, лунго-бариста, горячей воды и молочной пены. Для молочного напитка вам будет предложено повернуть циферблат, чтобы начать и остановить молочную пену, но все остальное подается автоматически.

Если вы хотите изменить эти пресеты, вы можете это сделать. Экспертный режим, который можно найти в меню настроек, позволит вам изменить время подачи кофе, горячей воды и молока, а также даст вам возможность выбора трех уровней заваривания и температуры горячей воды.

Вы также можете отрегулировать параметры помола в соответствии со степенью обжарки вашего кофе, повернув циферблат сбоку устройства подачи зерен во время работы кофемолки. Jura утверждает, что встроенная кофемолка обеспечивает выделение аромата на 12% лучше, чем обычные кофемолки, и наш вкусовой тест показал заметную разницу.

И, если у вас закончились кофейные зерна, вы можете использовать молотый кофе с фильтрующей воронкой рядом с устройством подачи зерен. Однако процесс требует больше шагов. Вы не можете добавить больше двух мерных ложек молотого кофе, и вам нужно пройти через меню настроек, чтобы найти кнопку молотого кофе (она подскажет, когда добавить кофе в воронку).

Итак, как выглядит кофе?

Мы начали с эспрессо из зерен в чашку. В результате получился быстроразливаемый мини-кофе Гиннесс с превосходным ароматом и хорошей пенкой. Вкус был динамит во рту: настоящий укол адреналина – настолько, что мы не знали, справимся ли с еще одним.

Капучино был откровением. Кофемашина сначала выдает молочную пену в течение двенадцати секунд (она предложит вам включить и выключить ручку), а затем добавляет порцию эспрессо объемом 60 мл, в результате чего получается однородный, сочный капучино, легкий и воздушный.

Алекс Гринвуд / Литейный завод

Действительно, настоящей изюминкой Jura E6 является молочная пена. Мы протестировали его для детского напитка, и результат был подобен теплому облачку в чашке: результат, которого мы никогда не могли добиться с помощью обычной паровой трубки.

E6 сообщит вам на экране с помощью сообщений или световых значков, нужно ли вам снова наполнить резервуар для воды, опорожнить кофейную гущу или поддон для сбора капель, наполнить контейнер для кофейных зерен или заменить фильтр, очистить или удалить накипь. машину или промойте или очистите молочную систему.

Умные функции

• Требуется аксессуар Jura Wifi Connect
• Требуется приложение JOE
• Предоставляется QR-код

Если вы приобретете дополнительный Jura WiFi Connect (60 долларов США от Jura US / 45 фунтов стерлингов от Jura UK), который подключается к кофемашине, вы можете удаленно управлять E6 через Wi-Fi через приложение Jura для смартфона или планшета, JOE Это позволяет вам готовьте кофейные напитки, устанавливайте и сохраняйте личные предпочтения и отправляйте заказы на кофе прямо в машину со своего смартфона. В руководстве E6 указан QR-код для загрузки приложения JOE.

Цена и доступность

E6, конечно, дорогая, но с точки зрения кофеварок она находится в нижней части ценового диапазона. Если вам нужна высококачественная машина для приготовления зерен в чашку, это хорошее соотношение цены и качества, особенно если вы находитесь в Великобритании.

Он доступен по всему миру. В США он стоит около 1599 долларов и доступен в ряде розничных продавцов, включая Amazon и Best Buy. В Великобритании есть такое же множество продавцов, в том числе John Lewis и Currys, где он доступен примерно за 865 фунтов стерлингов.

E6 также находится в нижней части линейки кофемашин Jura, которые можно просмотреть на веб-сайте компании в США или в онлайн-магазине в Великобритании. На верхнем уровне находится Giga 6, который может похвастаться двумя кофемолками, двумя системами нагрева и двумя насосами, которые могут подавать кофе латте, флэт уайт и кортадо — примерно в четыре раза дороже, чем E6.

Для чего-то немного более дешевого, чем E6, вы бы посмотрели на ENA4, компактную машину с одной чашкой, которая поставляется в цветах Full Metropolitan Black и Full Nordic White.

Jura также производит множество аксессуаров: от контейнеров для управления охлаждением до подогревателей чашек и фирменных стаканов для эспрессо и тряпок для какао. Цены на продукты для ухода примерно средние: от 25 долларов США / 14,50 фунтов стерлингов за мини-таблетки для очистки молочной системы до 20 долларов США / 15,50 фунтов стерлингов за двухфазные таблетки для удаления накипи.

Он также производит широкий ассортимент кофе, в том числе кофе без кофеина и, что интересно, арабику единственного происхождения из Индии, которая, как утверждается, была увлажнена и высушена муссонным дождем и ветром.

Вердикт

E6 — потрясающая машина, которая избавляет от всех хлопот, связанных с приготовлением фирменного кофе. Хорошо, это дорогой прибор для дома, но он имеет хорошую цену для хорошей кофемашины и будет иметь огромное значение, если вы живете в семье серьезных любителей кофе.

Имейте в виду, что если вам нужны интеллектуальные функции, вам необходимо приобрести отдельное дополнение. И не забывайте, что даже в кофейном раю кому-то все равно придется ежедневно чистить молочную систему.

Чтобы просмотреть лучшие протестированные нами кофеварки, ознакомьтесь с нашим обзором лучших кофемашин, в котором представлены плюсы и минусы каждой протестированной нами машины и ссылки на полные обзоры.