Взгляните на свое отражение на зеркальной поверхности ножа Shiroi Hana, и вы увидите самые гламурные кулинарные устремления, сверкающие на вас. Новейшая коллекция от Edge of Belgravia — это набор из шести стальных режущих инструментов стоимостью 299 долларов, вдохновленный японскими мечами. Неважно, что ваши столешницы инкрустированы под разливами или что вы только притворяетесь, что знаете, что такое «шифонада». Взгляд этих ножей — искушенных, светящихся — призван вызвать возможность того, что ваша кухня может быть.
В комплект, который поступит в продажу сегодня через Kickstarter, являются полноразмерный нож с 7,5-дюймовым шеф-поваром, более короткий нож 6-дюймового шеф-повара, меньший нож для сервировки, нож для ножа, 7,5-дюймовый зубчатый нож для хлеба и 7,5-дюймовый слайсер с прямоугольным лезвием. У всех ножей есть подпись Edge of Belgravia, мягкая угловая рукоятка.
Ядро каждого ножа в коллекции Shiroi Hana изготовлено из стали AUS-10, выпущенной исключительно в Японии, и укрепляется внешними слоями стали, которые помогают поддерживать острые края при повторном износе. Специализированные лезвия скользят по ингредиентам с точностью — так что вы можете чувствовать себя так же элегантно, как вырезать оставшуюся гастрономическую ветчину, так как вы будете готовить устойчиво обработанную Kanpachi sashimi.
Отличительной чертой коллекции Shiroi Hana является поразительная модель Damascene, которая вихрится поперек поверхность в металлических ручьях. Замысловатый цветочный дизайн дополняет блок ножа Edge of Belgravia Black Diamond, который надежно закрывает ваши ножи на свободно плавающем дисплее.
В конце концов, коллекция Shiroi Hana предназначена для просмотра. Ножи почти наверняка привлекут восхищенные взгляды гостей ужина. Но внешняя валидация гораздо менее важна, чем частные экстравагантные кулинарные амбиции, которые привлекают к вам прекрасные кухонные инструменты, такие как эти. Независимо от вашего уровня знаний, кулинария в реальной жизни часто беспорядочна и обыденна. Но когда вы шпионируете изящные ножи, сверкающие в углу, как обещание, они уверены, что эти фантазии о славе Мишлена могут быть немного ближе, чем вы думаете.
Последнее примечание: Ножи для продажи через платформу crowdfunding, но лондонский Edge of Belgravia — это созданный бренд с послужным списком хорошо финансируемых релизов. В прошлом году компания провела продажу Kickstarter для аналогичного набора ножей под названием Kuroi Hana.
Загрузка...