Максим Dautresme жил в Рио-де-Жанейро, Сеул, Монако, Париже и Майами, но в течение последнего десятилетия он называется Гонконг домой. Он оттачивал свою дизайнерскую чувствительность в Atelier Christian de Portzamparc и его фирменных отбивных в агентствах, включая TBWA, Ogilvy & Mather и DDB. Поэтому, когда пришло время, в 2010 году, чтобы открыть A Work of Substance с партнером-основателем Florian Michaux, он объединил свой глобальный взгляд и взгляд на бизнес, как заявляет миссия фирмы, «использовать дизайн как инструмент для омоложения культуры и местных кварталах. "
Это принесло несколько десятков усилий по всему миру, в том числе заметную серию проектов гостеприимства в Гонконге, мегаполисе, который находится под постоянной трансформацией. «Существует тонкий баланс между тем, как культура процветает и обновляется достоверно, а окрестности становятся похожими друг на друга», — говорит Даутресме. «Искусство и дизайн — это формы самовыражения, такие как граффити, которые привлекают внимание и импульс, в конечном счете приводя движение в окрестности».
И хотя фирма занимается брендингом и дизайном для большинства предприятий, она недавно также разветвлена в дизайне продукта, позволяя гостям, которые восхищаются подвеской в стильном баре, возможность бросить свой дом в новом свете.
1. Ebisoba Ichigen
Для гонконгского флагмана этого знаменитого магазина ramen команда отдала дань уважения электростанции за своим любимым бульоном: креветкой. Интерьер этого коммерческого пункта назначения foodie определяется скульптурным куполом, построенным из японских сосновых полос, который простирается от улицы до кухни, чтобы сформировать оболочку. Затем, кивнув японской традиции уруши полоски лакированы в ярком красном ракообразном и связаны вместе с веревкой. Столешницы, складские принадлежности и аксессуары соответствуют простому утилитарному бамбуку из палочек, которые используют лайпы, чтобы насладиться лапшой, в то время как элегантные черные стулья координируют с подсветкой дорожки.
2. Фукуро
izakaya секретируемый в районе ночной жизни Сохо в Гонконге, этот ресторан в стиле бара в 1500 квадратных футов объявляет себя простым логотипом на деревянной дверце на стальном фасаде: белая сова , в японском символизме — посланник ночи, который придает место свое имя. Внутри, бетонные бетонные стены смешиваются с уютными деревянными панелями, освещенными простыми прожекторами. Гости просматривают обширный список коктейлей, поселившись в банкетных банках с денимами или подтягивая элегантный табурет к встроенным боковым столам. Ищете лучший обзор? Выберите стул на арочном бетонном столе, который проходит вдоль трех сторон открытой кухни.
3. Происхождение
Этот бар и гриль расположены на уровне лобби Tower Tower в историческом отеле Shangri-La в Сингапуре. Все это включает в себя: движение гостей из шелка-занавески в главные или частные столовые, имитирующие этапы рейса на поезде, от билета до кареты. В пространство площадью 5000 квадратных футов входят оригинальные арки, которые буквально отражаются на стенах; сидения включают в себя банкетки в тиановом и бордовом кожаных и плетеных диванах, а столы для настольных игр отражают паркетные полы. Латунные и стеклянные браны проходят через колонны или висят, как маяки в коридорах, к кинетическим скульптурам, у которых есть свои пути для путешествий.
> Просмотр слайд-шоу для получения дополнительных изображений по каждому проекту