Когда Quadrum Studio занималась проектированием интерьеров White Coffee Café, его расположение на оживленной улице в российском городе Саратов вдохновило команду дизайнеров чтобы сослаться на Париж, в частности на магазин Apple на Елисейских полях. Альберт Багдасарян, работавший над проектом вместе с Инной Багдасарян и Ольгой Крайновой, делится, что c afé отражает несколько «невообразимую форму» магазина Apple store где современные ноутбуки находятся в диалоге с оригинальными Карнизы Beaux-Arts. Чтобы воссоздать эту контрастирующую эстетику, команда использовала белую штукатурку для лепки декоративных лепных украшений на потолке, а вместо традиционной люстры команда дизайнеров вставила футуристический плавающий неоновый светильник. «Нам пришлось добавить в пространство новые детали, но не обязательно, чтобы интерьер выглядел« новым », — поясняет Багдасарян. Деревянные полы в елочку дополняют интерьер кафе вневременным узором с приглушенной текстурой каштана, которая дополняет монохромный интерьер. В конце концов, Quadrum решила добавить яркие акценты в яркую мебель теплых желтых и оранжевых оттенков. А вместо произведений искусства отражающие поверхности и вертикальные трубки неонового света украшают пространство, создавая уникальную среду, в которой посетители могут насладиться кофе и круассанами.