После долгого обновления, любимая библиотека Амстердама, OBA Oosterdok, вновь приглашает посетителей с новым опытом, чтобы постоянно вдохновлять и удовлетворять растущие потребности гостей. Среди обновлений есть расширенные часы работы, дополнительные учебные заведения и новый ресторан Babel.
TANK спроектировал ресторан как место встречи, где жители могли есть, пить и делиться своими историями. Благодаря концепции общественного питания от Vermaat, Babel — это полноценный ресторан на весь день, вдохновленный разнообразными ароматами, которые предлагает Амстердам. Рецепты отражают разные культуры города, варьируя от вкусного здорового выбора до сердечных продуктов комфорта. Большинство ингредиентов и поставщиков получают из местных районов, что дает гостям вкус Амстердама на тарелке. Помимо ресторанов, ресторан представляет собой центр общественных мероприятий и мероприятий, в том числе кулинарные мастерские для детей, где они могут узнать о различных культурах через продукты питания.
Открытая кухня — это сердце и душа ресторана, размещенные внутри полностью белый интерьер, который работает как холст для свежих ингредиентов и оживленная деятельность на кухне. Центральная лестница ведет гостей в сердце этой области, мимо стены шкафа ароматических трав и специй со всего мира. Закрепляя кухню, прозрачные балки проходят через потолок, чтобы объединить зоны ресторана. Каждый луч празднует разнообразие Амстердама с приветствием на другом языке: «Приятно познакомиться! Что привело вас сюда?», Давая гостям игривую подсказку, чтобы поболтать.
В отличие от белого мира кухни, столовая теплая и уютная, с натуральным деревянным палитра с большими диванами и большими столами, которые побуждают посетителей сидеть вместе. Приказ и пикап-счетчик — это поп-цвет, подчеркнутый глубокой желтой отделкой, которая отмечает желтый цвет как любопытство и креативность. Свежие растения проникают в интерьер, чтобы прикоснуться к наружному внутри.
Названный в честь Вавилонской башни, ресторан приглашает каждого Амстердаммера праздновать, гордиться и делиться своей историей, повторяя миссию OBA в качестве Дома
Фотография : Флорис Хейер
Загрузка...